Nombre de parts
un moule à cake de 3 cm de haut
Durée de préparation
10 min.
Durée de cuisson
18 min.
Ingrédient
250 g de pâte d'amande
3 oeufs
80 g de beurre salé fondu
40 g de farine
1 C à C de levure
2 belles pommes coupées en petits dés
Recette
Préchauffer le four à 180°
Mettre tous les ingrédients dans le blender (pâte d'amande émiettée) sauf les pommes.
Mixer 25 sec.
Mettre les pommes dans le fond d'un moule à savarin beurré verser la pâte par dessus et mettre à cuire 20 mn à 180°.
C'est une recette ultra simple à réaliser, mais qui donne un gâteau vraiment fin et fondant.
Conseil
pâte d'amande remplacée par pâte au thé matcha (du japon)
+ poudre de sésame
+ poudre de sésame
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