Scones

Soumis par Laetitia le
Nombre de parts
5
Durée de préparation
15 min.
Durée de cuisson
15 min.
Ingrédient
250g de farine
4 cuillères de levure chimique
3 cuillère à café de sucre
85g de beurre
1 oeuf et un peu de lait
Recette

Faire un pâte à sabler avec la farine, la levure, le sucre et le beurre.

Ajouter l'oeuf et un peu de lait.

Laisser reposer.

Faire des boules de pâte.

Cuire à 280 °C 15 minutes

Conseil
J'ai remplacé le lait par de l'eau
J'ai préchauffé le four à 280°C et j'ai réduit la température de cuisson à 235°C (je crois) en milieu de cuisson
Type
Statut
Source