Nombre de parts
4 personnes
Durée de préparation
15 min.
Durée de cuisson
20 min.
Ingrédient
1 demi-boite de lasagnes
1 boite de tomates en cube !
1 demi oignon
laurier, thym, sel, poivre
500 g d'épinards surgelés à la crème
1 pot de ricotta
1 morceau de sucre (pas mis)
gruyère rapé (pas mis)
parmesan (ajouté)
Recette
- Faite revenir le 1/2 oignon coupé finement dans un peu d'huile d'olive . Quand ils sont souples mettre la tomate en boite. Saler poivrer et mettre le morceau de sucre.
- Laisser mijoter 20 min. Ensuite mixer pour obtenir un coulis.
- Faite décongeler les épinards. Une fois décongelés y ajouter la ricotta.
- Passez maintenant au montage.
- Mettre un peu de coulis de tomate dans le fond du plat mettre une couche de lasagne, mettre une couche de coulis et une couche d'épinard et recouvrir d'une couche de lasagne. Répéter l'operation puis finir par une couche de lasagne avec du coulis et recouvrir de gruyére.
- Mettre au four à 180° une vingtaine de minutes les lasagnes sont cuites quand vous rentrez la lame d'un couteau et que vous sentez qu'elle rentre facilement.
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