Gratin de pêches au vin mousseux

Gros canelés bordelais

Hachis parmentier de canard

Lasagnes épinard - ricotta

Macaron au sucre cuit caramel au beurre demi-sel

Macaron au sucre cuit pistache-framboise

Macaron au sucre cuit, ganache au chocolat et mousse noisette

Madeleines au thé vert

Pâte à pizza

Pétales de tomate marinés et chair de crabe, petit mesclun

Poelée de bruxelles

Roulé matcha azuki

Scones

Soupe de betterave au pavot

Suprême de volaille au chorizo, poivronnade

Tarte brisée allégée

Tatin au magret fumé

Terrine de Saint Jacques

Tuiles salées

Velouté de brocolis au lait d'amande